Découvrez l’univers Volfoni !
Nos produits en provenance d'Italie
Pour pouvoir vous proposer des recettes de grande qualité et respecter le savoir-faire italien, nous importons l’ensemble nos fromages et charcuteries directement d’Italie. Ainsi notre Burrata est confectionnée dans la région des Pouilles et nombreux sont nos ingrédients bénéficiant de l’appellation DOP (Denominazione di Origine Protetta – l’équivalent de notre AOP)
Abruzzes
Vins
- Trebbiano d’Abruzzo DOC Di Berardino Fonteamonte Bio
- Montepulciano d’Abruzzo DOC Di Berardino FonteVecchia Bio
Charcuterie
- Guanciale (charcuterie italienne)
Calabre
Charcuterie
- Spianata
Campanie
Fromages
- Mozzarella di Bufala
- Ricotta di Bufala
Emilie
Vins
- Reggiano Lambrusco Rosso Recco DOC Medici Ermete «i Quercioli»
- Reggiano Lambrusco Rosato Dolce DOC Medici Ermete «i Quercioli»
Charcuterie
- Jambon de parme
Freoul
Vin
- Friuli DOC Pinot Grigio Piuattino Ramato
Latium
Fromage
- Pecorino
Lombardie
Charcuteries
- Jambon à la truffe
- Bresaola
Marches
Vin
- Rosso Piceno DOC Pablo AB
Piemont
Vins
- Piemonte Barbera DOC Vistamonte
- Barbera d’Asti DOCG Conti Buneis
- Moscato d’Asti DOCG Ricossa
Pouilles
Vins
- IGT Puglia Primitivo
- IGT Salento Zinzula Negroamaro Masseria Altemura
- IGT Puglia Lupo Meraviglia Due di Due
Fromage
- Burrata / Stracciatella
Sardaigne
Vin
- IGT Isola Dei Naraghi Saragat Vermentino
Sicile
Vins
- Nero D’Avola Sicilia DOC Famila Zonin
- Terre Siciliane IGT Insolia Feudo Del Principe
Toscane
Vin
- Chianti DOCG Torrequercie
Fromage
- Parmesan
Vallée D'Aoste
Fromage
- Gorgonzola
Venetie
Vins
- Pinot Grigio DOC Terre Di Verona
- Soave Classico DOC Classici
- Friuli DOC Pinot Grigio Piuattino Ramato
- IGT Veronese Rosato Cantina Valpantena
- Bardolino Chiaretto DOC Allegrini Corte Giara
- Bardolino Classico DOC Classici
Nos cocktails signatures
Plongez au cœur de l’Italie en savourant nos cocktails signatures réalisés par notre chef barman : spritz classiques, spritz revisités, cocktails ou encore jus detox !
Pour plus de convivialité
découvrez nos cocktails
à partager !
Des recettes Italiennes traditionnelles de saison
Notre chef italien et sa squadra vous cuisinent chaque jour des recettes italiennes traditionnelles. Craquez pour nos linguine alla carbonara, nos rigatoni al tartufo ou encore notre pizza à la Stracciatella – le cœur crémeux de la Burrata !
Notre carte change plusieurs fois dans l’année afin de vous proposer des recettes de saison.
Toutes nos animations
Aperitivo
Aperomix
Happy Hour
Du lundi au vendredi